Popis
Cheesecake, to je smetanově jemný, krémový, delikátní, sytý dezert, který tvoří dvě nebo tři vrstvy. Tento motiv moučníku, jako obrázek na tričku, je třívrstvý, protože je hezčí a chutnější. A o to jde, ne? Když je na triko.
Krusta je z rozdrobených sušenek a másla a na ní odpočívá s láskou upečený krém, který obsahuje krémový sýr, cukr a vejce. Newyorská verze se neobejde bez jahodové korunky. Existuje pečená i nepečená varianta. Původní recept pochází ze Starověkého Řecka. V USA si na něm ujíždí asi nejvíc na světě. A pak páníček. Ten ho má taky rád. Ještě že máme kousek od domu perfektního cukráře, který ho umí nejlíp.
Ozvěte se, máte-li zájem nakreslit vlastní motiv. Třeba na triko, nebo na svatební oznámení.
